Alberto Morillas（生于1950年）是一名来自西班牙的调香师。他是瑞士香精香料公司芬美意的一名高级调香师，他在芬美意任职期间设计的著名香水作品包括CK One香水、阿玛尼的Acqua di Giò香水、SKINN品牌的香水以及Marc Jacobs品牌的Daisy香水。他拥有自己独立的产品线，名为Mizensir。2003年，他获得了香水界著名的的Prix François Coty奖，并于2013年荣获香水基金会终身调香师大奖。