她最初是作为手工乳制品的手工艺人而闻名的，为美国一些最好的高级餐饮场所提供乳制品。她的品牌总部设在美丽的佛蒙特州尚普蓝山谷的农场。在自然界以及与动物和环境有关的日常工作为她的香水创造提供了许多灵感。 在导师Eliza Douglas的指导下，她一直在研究香水的艺术，Eliza Douglas是在法国格拉斯受过专业训练的调香师。 她的香水都是手工装瓶的，每一瓶都是一件艺术品。她设计的香水都是中性的。 她希望自己设计的这些香水可以让人们产生愉悦的嗅觉体验，留下深刻的记忆。正如法国著名调香师Jean-Claude Ellena曾经说过，“香水是一个关于气味的故事，有时是一首记忆的诗。”