埃德蒙•鲁尼特斯卡是法国的一名调香大师和作家。他以设计香水而闻名，例如Dior的Eau Sauvage香水和Diorissimo香水，以及Rochas品牌的Femme香水。 他的许多作品仍在生产中。他是调香师Michel Roudnitska的父亲。 1926年，他在格拉斯开始了香水方面的培训。1942年，他遇见了他的妻子塞拉。 1946年，他创立了Art et Parfum，这是一家研发香水的私人实验室。