卡琳•舍瓦利尔于1995年从法国ISIPCA香水学院毕业，并由Haarmann＆Reimer公司著名的Mark Buxton进行调香师培训。2000年，她决定休假，并获得了奢侈品行业的市场营销硕士学位，之后在娇兰公司工作过。但是她仍怀念香水行业，最终在格拉斯一家小型香水公司的巴黎总部就职。2005年，她创立了自己的公司OLFACTIVE DESIGN。2014年，她决定与年轻人分享知识和经验，并从那时起在巴黎高等香水学院为学生讲授香水课程。2018年，她为Gallivant香水品牌设计的LONDON香水入围了艺术和嗅觉奖。